水産加工体験教室(お魚さばき方)
2018年10月22日 氷見イベント情報
氷見市親子おさかなさばき方教室 10月20日(土)今年も氷見市内在住の(小学生)親子で参加するお魚さばき方教室を開催いたしました。今回は15組の親子が参加されました。氷見漁港で当日水揚げされた新鮮な魚をベテランの当組合 …
第20回ジャパン・インターナショナル・シーフードショーに出展
2018年8月10日 氷見イベント情報
東京ビッグサイトで8月22日~24日の3日間開催 第20回ジャパン・インターナショナル・シーフードショーに昨年に引続き今年も出展することになりました!主催 一般社団法人 大日本水産会。魚食普及、消費拡大、輸出拡大を目的 …
2018年 栄養成分表示講習会
2018年3月20日 氷見イベント情報
2018年3月19日(月)魚食 栄養成分表示講習開催 氷見市の魚食プロジェクト事業の一環として、より魅力ある商品づくりのための講習会を開催いたしました。私たち生産者は、消費者の皆様に安全で美味しい商品を提供することで、 …
2018年 氷見ぶり寿司 試食会
2018年3月18日(日)魚食 ひみ番屋街でぶり寿司と氷見鰯唐揚げの試食会 氷見市の魚食プロジェクト事業の一環として、加工組合では氷見を代表する魚「鰤」を使い富山の名産「ますずし」に並ぶ新商品の開発をしております。氷見 …
2018年2月7日 富山のさかな おもてなしフェア
2018年2月7日(水)富山のさかな おもてなしフェア 県とJFグループ富山が主催する「富山のさかな おもてなしフェア」が東京都千代田区のザ・キャピトルホテル東急で今年も開催されました。当組合も水産加工商品のPRのため、 …
2018年1月4日 初競り
2018年1月4日 氷見イベント情報
2018年1月4日(木)初競り 新年あけましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。 本日、初競りです!!早朝 5時30分、大漁と海上安全、商売繁盛を祈願し、氷見魚市場の初市式が行われました。年頭 …
「水産加工体験教室」お魚のさばき方
2017年10月24日 氷見イベント情報
氷見市水産振興課が開催する「水産加工体験教室」 今年は、10月21日(土)に開催。魚の街、氷見で獲れた新鮮な魚を使って水産加工づくりを学び、水産加工への理解を深めてもらう!という目的活動のため、当組合員も毎年講師として …
第19回ジャパン・インターナショナル・シーフードショーに出展
2017年8月21日 氷見イベント情報
東京ビッグサイトで8月23日~25日の3日間開催 今回で19回目を迎えるこの企画は、主催 一般社団法人 大日本水産会。魚食普及、消費拡大、輸出拡大を目的とした国内で唯一、水産物に特化した展示商談会とされ、ブリュッセル・ …
全日空ファーストクラス(国際線)の味に
2017年5月17日 メディア掲載
氷見のみりん干しが国際線の機内食に採用決定 採用されたのは江政商店の焼かずにそのまま食べれるみりん干し『焼きちんみ シシャモ』 秘伝の味付けからでる風味と柔らかさが特徴の人気商品。機内食を製造するANAケータリングサー …