2018年11月4日（日）ひみ食彩まつり

 今年も「ひみ食彩まつり」が開催されました。会場：氷見漁港内　氷見市漁業文化交流センター（旧魚々座）周辺。昨年同様に当、組合青年部も出店いたしました。一夜干し、丸干し、みりん干しなど組合員さんの自慢の逸品のほか、氷見いわしの唐揚げ、氷見ぶり寿司の漬け丼・氷見ぶり漬けにぎりを販売させていただきました。鰤寿しは、各60食（各￥500）を限定販売いたしましたが、好評でお昼前に完売となりました！氷見イワシの唐揚げ（￥350）は、ブースで揚げたての物を提供いたしました。結果、それがお客様の食欲を注いだのか、大行列で調理が追いつかないほどでした。曇り空でしたが、沢山のお客様で会場は大賑わいでした。