2018年3月19日（月）魚食　栄養成分表示講習開催

　氷見市の魚食プロジェクト事業の一環として、より魅力ある商品づくりのための講習会を開催いたしました。私たち生産者は、消費者の皆様に安全で美味しい商品を提供することで、栄養バランスが取れ健康な食生活を望むお手伝いができます。今回は、外部講師を招き、食品栄養成分と表記表示について改めて学習しました。新基準に沿った適正な栄養表示が出来るよう努めてまいります。講師は、食品理化学検査の（株）アルプより招きました。