全日空ファーストクラス（国際線）の味に

氷見のみりん干しが国際線の機内食に採用決定

 採用されたのは江政商店の焼かずにそのまま食べれるみりん干し『焼きちんみ　シシャモ』
秘伝の味付けからでる風味と柔らかさが特徴の人気商品。機内食を製造するＡＮＡケータリングサービス川崎工場に提案し、ファーストクラスで提供される日本酒のつまみとして選ばれました。味覚ももちろんですが、一口サイズで食べやすく、食べきりに丁度な小袋パッケージも高く評価されたようです。商品採用は8月まで。
登用便は欧米路線。一日13便運航され、江政商店からは7千人分を出荷する予定です。氷見のみりん干しが高度1万メートルで国内外のお客様に楽しんでいただけると思うとワクワクします。